Griechischer Salat
Zutaten
-
1
Pack
Vegane Feta-Alternative
1
Stück(e)
Rote Zwiebel
1
Stück(e)
Tomate
0.5
Stück(e)
Gurke
1
Handvoll
Schwarze Oliven
0.5
Stück(e)
Avocado
1
Esslöffel
Olivenöl
0.5
Stück(e)
Zitrone, Saft
1
Teelöffel
Agavendicksaft
Etwas
Salz, Pfeffer und mediterrane Gewürze
Zubereitung
-
1. Dressing aus dem Olivenöl, Zitronensaft, Agavensirup, Salz, Pfeffer und den Gewürzen anrühren.
2. Gemüse waschen, schneiden und in einer Schüssel vermengen.
3. Feta-Alternative in große Stücke oder Würfel schneiden, dem Salat zugeben und das Dressing darüber gießen. Alles vermischen und genießen.
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