Gelo di Melone

Entdecke den Diamant Feinster Zucker für deine veganen Backrezepte! Bereichere deine veganen Backkreationen mit dem unvergleichlichen Geschmack des Diamant Feinster Zuckers. Unser hochwertiger Zucker ist nicht nur vegan, sondern auch die ideale Wahl, um deine Lieblingsrezepte in der eigenen Küche zu zaubern. Jetzt kannst du ihn bequem online einkaufen und dich von neuen Backabenteuern inspirieren lassen! Inspirierende Backrezepte Finde auf unserer Website eine Fülle von köstlichen, veganen Backrezepten, die perfekt zu deinem Diamant Feinster Zucker passen. Egal, ob saftige Muffins, zarte Kuchen, knusprige Kekse oder fluffige Pancakes – unsere Rezepte sind sorgfältig entwickelt, um dir beste Backergebnisse zu garantieren. Bringe mit unseren Rezepten Abwechslung in deine Küche und begeistere deine Familie und Freunde.

Die pflanzliche Zauberzutat Agar Agar ist ein pflanzliches Geliermittel, das aus Rotalgen gewonnen wird. Diese Substanz hat sich in der veganen Küche als beliebte Alternative zu tierischen Gelatineprodukten etabliert. Für Veganer, die auf tierische Produkte verzichten möchten, stellt Agar Agar eine vielseitige und effektive Möglichkeit dar, Speisen zu gelieren. Im Gegensatz zu Gelatine, die aus tierischen Kollagenen gewonnen wird, wird Agar Agar durch Extraktion aus Rotalgen, insbesondere verschiedenen Arten der Gattung Gelidium und Gracilaria, gewonnen. Diese Algen werden hauptsächlich in asiatischen Ländern, aber auch in anderen Regionen der Welt, kultiviert. Agar Agar hat die bemerkenswerte Eigenschaft, bei Raumtemperatur zu gelieren, was es zu einem äußerst effektiven Verdickungs- und Geliermittel macht. Es wird häufig in der Zubereitung von Desserts, Gelees, Puddings, Marmeladen und anderen Süßigkeiten verwendet. Darüber hinaus findet Agar Agar auch in herzhaften Gerichten Anwendung, beispielsweise bei der Zubereitung von vegetarischen oder veganen Aspikgerichten. Dosierung: 1 gehäufter TL (3,5 g) entspricht ca. 6 Blatt Gelatine und geliert 500 ml Flüssigkeit. Je nach gewünschter Festigkeit Dosierung anpassen. Zubereitung für warme Masse: 3,5 g Agar Agar mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren. Dann in die restliche Flüssigkeit einrühren und 2 Minuten unter Rühren leicht köcheln lassen. Anschließend 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen. Zubereitung für kalte Speisen: 3,5 g Agar Agar mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren und 1 Minute unter Rühren leicht köcheln lassen. Etwas abkühlen lassen, dann die kalten Zutaten nach und nach zugegeben und unterrühren. Anschließend 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen. Lässt Veganer*innen-Herzen höher schlagen So könnte man das Angebot von Biovegan treffend beschreiben. Der Name ist dabei Programm. Denn egal ob es sich um Ei- oder Sahne-Ersatz, Käse-Alternativen, Pudding und Desserts oder Backmischungen, Falafel und Hummus-Dips handelt – alle Zutaten sind immer 100 % bio, 100 % vegan und 100 % lecker. Auch wer sich bewusst, rein pflanzlich und ökologisch ernähren will, muss also auf nichts verzichten. Im Gegenteil: Die Produkte von Biovegan machen deine Geschmacksnerven rundum glücklich. Ganz ohne tierische Zutaten. Biovegan lässt keine Wünsche offen Aber der Reihe nach. Was hat Biovegan alles zu bieten? Fangen wir mit den Essentials an: Käse-Alternativen und Ei-Ersatz-Produkte in Bio-Qualität zum Backen, Kochen und einfach nur Genießen. Denn was immer auch vegan schwer auf den Tisch zu bekommen war, mit Biovegan ist es ganz leicht und lecker – ob Rührei, Omelette oder eine köstliche Käsesoße. Brot, Backen und Bourbon-Vanille Brotbackmischungen, die nicht nur bio, vegan, glutenfrei und teilweise sogar hefefrei sind? Biovegan hat sie alle. Beliebte Klassiker und exotische Spezialitäten zum Selbermachen. Vom körnigen Wikingerbrot über luftiges Ciabatta zum herzhaftes Krustenbrot. Von Kuchen und Brownie-Kreationen über Panna Cotta-Träume und Puddings. Das ganz Besondere dabei sind die aromatische Bourbon Vanille-Produkte. Die „VanillAMI“-Kooperative mit Vanillebauern aus Madagaskar setzt sich für nachhaltigen Vanille-Anbau sowie soziales und ökologisches Engagement ein. Die Biovegan Bourbon-Vanille ist außerdem Rainforest-Alliance zertifiziert. Mahlzeiten – schnell, lecker und vegan Auch Bratlinge, Falafel und Hummus stehen bei Biovegan auf der Speisekarte. Damit sind auch herzhaft-würzige Mahlzeiten in veganer Tradition kein Problem mehr für die Zubereitung zu Hause. Was bleibt da noch zu sagen? Einfach online bestellen, probieren und sich von Biovegan auf ganzer Linie überzeugen lassen.

Vegane Bio-Schokolade aus Ghana mit 80 % Kakaoanteil Die Zartbitterschokolade von fairafric ist etwas ganz Besonderes – und das nicht nur, weil sie exzellent schmeckt. Diese köstlichen Kakaotafeln sind nämlich „made in Ghana“! Richtig gelesen: Anstatt nur die Rohstoffe zu fairen Bedingungen aus Afrika zu beziehen, ist fairafric einen Schritt weitergegangen und stellt seine Schokolade komplett in dem westafrikanischen Staat her. Vom Anbau des Bio-Kakaos bis hin zum Verpacken der fertigen Tafeln – die ganze Produktion findet in Ghana statt. Damit stärkt der Hersteller aktiv die Wertschöpfung des Landes und schafft vor Ort Arbeitsplätze auch außerhalb der Landwirtschaft. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Die Zartbitterschokolade von fairafric schmeckt einfach fantastisch, wird aus Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt und ist außerdem vegan. Was will man noch mehr!? Schnapp dir den schmackhaften Schokoladengenuss von fairafric Gönn dir das ganz besondere Naschvergnügen mit der Zartbitterschokolade von fairafric. In unserem Onlineshop kannst du die veganen Bio-Schokoladen von fairafric in verschiedenen Sorten bestellen. Die Zartbitterschokoladen mit 70 % Kakaoanteil gibt es bei uns in den Sorten pur, mit Kakaosplittern und mit Tigernuss & Mandel. Die Variante mit 80 % Kakaoanteil haben wir pur und mit Fleur de Sel im Angebot. Da ist für jeden Gaumen die passende Schokoladensorte dabei. Wenn dir das noch nicht schokoladig genug ist, dann genieße zu deiner Schokotafel doch einen leckeren Schoko-Haferdrink von bedda. Dir ist lieber nach etwas Salzigem in Bio-Qualität? Wie wäre es mit den knusprigen Linsenchips oder köstlichen Quinoa-Flips von Heimatgut? In unserem Sortiment findest du aber auch noch allerhand weitere Produkte zum Naschen und Knabbern – mit süßem, salzigem oder schokoladigem Geschmack. Bitterschokolade für exzellenten Kakaogenuss Hergestellt in Ghana aus ghanaischem Kakao Vegan, bio und klimaneutral Eine Tafel entspricht 80g Schokolade