Ingwermousse mit Schokosoße und Korallenhippe

Die ideale Wahl für alle Backliebhaber Die Spielberger Mühle steht für höchste Qualitätsstandards. Das Weizenmehl wird sorgfältig aus erlesenen Weizensorten hergestellt und sorgt für ein hervorragendes Backergebnis. Es ist vielseitig einsetzbar: Egal, ob du Brot, Brötchen, Kuchen oder Gebäck backen möchten, das Weizenmehl Type 405 ist die Grundlage für zahlreiche leckere Rezepte. Mit seiner feinen Konsistenz lässt es sich leicht verarbeiten und verleiht Ihren Backkreationen eine herrliche Textur. Rezeptideen: Klassisches Weißbrot: Das Weizenmehl Type 405 eignet sich hervorragend, um ein köstliches, selbstgemachtes Weißbrot zu backen. Am besten frisch aus dem Ofen servieren und den unwiderstehlichen Duft in der eigenen Küche genießen. Fluffige Pancakes: Überrasche deine Familie mit fluffigen veganen Pancakes am Wochenende. Das Weizenmehl sorgt für die perfekte Konsistenz und ein herrliches Geschmackserlebnis. Zitronen-Mohnkuchen: Verwöhnen deine Sinne mit einem veganen Zitronen-Mohnkuchen. Das Weizenmehl Type 405 von der Spielberger Mühle verleiht ihm die ideale Textur, damit er saftig und zugleich luftig-leicht wird. Gönnen dir und deinen Lieben den Genuss von selbstgebackenen Köstlichkeiten, indem du das Weizenmehl Type 405 von der Spielberger Mühle in deine Küche holst. Mit seiner veganen Zutatenliste und der bewährten Qualität ist es die perfekte Wahl für alle Backabenteuer.

Entdecke den Diamant Feinster Zucker für deine veganen Backrezepte! Bereichere deine veganen Backkreationen mit dem unvergleichlichen Geschmack des Diamant Feinster Zuckers. Unser hochwertiger Zucker ist nicht nur vegan, sondern auch die ideale Wahl, um deine Lieblingsrezepte in der eigenen Küche zu zaubern. Jetzt kannst du ihn bequem online einkaufen und dich von neuen Backabenteuern inspirieren lassen! Inspirierende Backrezepte Finde auf unserer Website eine Fülle von köstlichen, veganen Backrezepten, die perfekt zu deinem Diamant Feinster Zucker passen. Egal, ob saftige Muffins, zarte Kuchen, knusprige Kekse oder fluffige Pancakes – unsere Rezepte sind sorgfältig entwickelt, um dir beste Backergebnisse zu garantieren. Bringe mit unseren Rezepten Abwechslung in deine Küche und begeistere deine Familie und Freunde.

Der Vioblock – das neue Multitalent in der Küche! Mit dem Vioblock von Violife holst du dir ein echtes Universaltalent für die vegane Küche ins Haus. Egal, ob du einfach eine Alternative zu Butter oder herkömmlicher Margarine suchst oder ob du zum ausgiebigen Kochen, Braten und Backen antreten möchtest – der Vioblock macht alles mit. Der Vioblock ist aus pflanzlichen Ölen und Fetten gemacht und deshalb hervorragend für die Zubereitung veganer Gerichte und für eine pflanzenbasierte Ernährung geeignet. Da er auch pur richtig gut schmeckt, kannst du ihn ebenso gut als Brotaufstrich wie Butter oder Margarine verwenden und genießen. Das vegane Streichfett von Violife wird auf Basis von Kokosöl, Sonnenblumenöl und Rapsöl hergestellt. Im Vioblock steckt aber auch eine ganze Palette an zugsetzten Vitaminen: Vitamin B12, Folsäure sowie Vitamin D2, B1, B2 und B6. Der Vioblock: die geschmackvolle, palmölfreie und vegane Butteralternative von Violife Viel Genuss schon auf den ersten Streich – das beschert dir diese herrlich leckere vegane Butteralternative von Violife. Entdecke die Qualität und den feinen Geschmack des Vioblocks – bestelle ihn dir einfach bequem online in unserem Shop und lass ihn dir von uns gekühlt nach Hause liefern. Das pflanzenbasierte Streichfett von Violife wird dich nicht enttäuschen – und dich bei jedwedem Vorhaben rund ums Backen, Braten und Kochen unterstützen. Und auch als Brotbelag kannst du ihn dir schmecken lassen, zum Beispiel in Kombination mit etwas Schnittlauch und einer leckeren veganen Käsealternative wie den Violife-Scheiben mit Cheddargeschmack oder unserer veganen Salamialternative, der Vantastic Sim Sala Mi. Vegane Butteralternative auf Basis von pflanzlichen Fetten und Ölen Glutenfreier Aufstrich ohne Palmöl oder Konservierungsstoffe Mit dem Vioblock läuft alles wie geschmiert – auch beim Backen, Braten & Kochen! Streichzarter Genuss und leckerer Brotbelag

Das Geheimnis dieses Bio-Bratöls liegt in der ausschließlichen Verwendung von biologischen high oleic Sonnenblumenkernen. Dabei handelt es sich um eine spezielle Sonnenblumensorte mit einem besonders hohen Gehalt an Ölsäure, einer einfach ungesättigten Fettsäure. Dieser Anteil kann bei high oleic Saaten bis zu 70% betragen und ist gemeinsam mit der Desodorierung verantwortlich für die gute Erhitzbarkeit des Öles.

Die leckere vegane Alternative zu Schlagsahne auf Basis von Pflanzenfett Zu einem Stück Kuchen gehört Schlagsahne einfach dazu? Nicht unbedingt, denn alternativ kannst du auch zu einem pflanzlichen Produkt von Schlagfix greifen. Die vegane Schlagcreme von Schlagfix wird mit pflanzlichem Fett gemacht, ist luftig-leicht, richtig lecker – und setzt dem Gebäck auf pflanzliche Weise das Sahnehäubchen auf. Natürlich kannst du auch deinen Kaffee, Eisbecher, eine heiße Schokolade und viele weitere Leckereien damit verfeinern. Die universelle Schlagcreme ist eine leckere vegane Alternative zu ungesüßter Schlagsahne, die sich wunderbar aufschlagen lässt. Sie ist nicht mit zusätzlichem Zucker gesüßt und kann damit nicht nur beim Backen und Zubereiten von Desserts, sondern auch beim Kochen herzhafter Speisen verwendet werden. In Suppen, Soßen oder Pfannengerichten sorgt die universelle Schlagcreme für die Extraportion Cremigkeit. Doch auch für alle, die ihre vegane Sahnealternative einfach lieber möglichst wenig süß haben möchten, ist die universelle Schlagcreme von Schlagfix hervorragend geeignet. Ungeöffnet ist die Schlagcreme auch ungekühlt haltbar. Cremiges Topping & deliziöse Deko: die Schlagcreme von Schlagfix Ob für süßen Nachtisch, Kaffee & Kuchen oder zum Kochen: Mit den pflanzlichen Schlagcreme-Produkten von Schlagfix hast du stets eine vegane Sahnealternative für jede Gelegenheit parat. Ob die universelle Schlagcreme oder die gesüßte Schlagcreme im Tetrapack, die sprühfertige Schlagcreme oder der vegane Schokotraum in der Sprühdose: Jede der luftig-leichten Köstlichkeiten von Schlagfix wird dich mit ihrem leckeren Geschmack verzaubern. Wenn du zum Kaffeetrinken oder zum Tee noch leckeres Gebäck aus pflanzlichen Zutaten suchst, hat dir unser Onlineshop ebenfalls eine vielfältige Auswahl zu bieten. Mit den veganen Backmischungen von Bauckhof zauberst du zum Beispiel im Handumdrehen leckeren Schokokuchen, Brownies oder eine vegane Käsekuchenalternative. Und wenn’s mal schnell gehen soll, dann sind zum Beispiel die Vantastic Cookies Hafer-Chia oder die Nussecken von Vantastic foods eine leckere Idee! Vegane Alternative zu Sahne Auf Basis pflanzlicher Zutaten Herrlich cremige Konsistenz, leckerer Geschmack Ideal als vegane Alternative zu Schlagsahne aus Milch

Die pflanzliche Zauberzutat Agar Agar ist ein pflanzliches Geliermittel, das aus Rotalgen gewonnen wird. Diese Substanz hat sich in der veganen Küche als beliebte Alternative zu tierischen Gelatineprodukten etabliert. Für Veganer, die auf tierische Produkte verzichten möchten, stellt Agar Agar eine vielseitige und effektive Möglichkeit dar, Speisen zu gelieren. Im Gegensatz zu Gelatine, die aus tierischen Kollagenen gewonnen wird, wird Agar Agar durch Extraktion aus Rotalgen, insbesondere verschiedenen Arten der Gattung Gelidium und Gracilaria, gewonnen. Diese Algen werden hauptsächlich in asiatischen Ländern, aber auch in anderen Regionen der Welt, kultiviert. Agar Agar hat die bemerkenswerte Eigenschaft, bei Raumtemperatur zu gelieren, was es zu einem äußerst effektiven Verdickungs- und Geliermittel macht. Es wird häufig in der Zubereitung von Desserts, Gelees, Puddings, Marmeladen und anderen Süßigkeiten verwendet. Darüber hinaus findet Agar Agar auch in herzhaften Gerichten Anwendung, beispielsweise bei der Zubereitung von vegetarischen oder veganen Aspikgerichten. Dosierung: 1 gehäufter TL (3,5 g) entspricht ca. 6 Blatt Gelatine und geliert 500 ml Flüssigkeit. Je nach gewünschter Festigkeit Dosierung anpassen. Zubereitung für warme Masse: 3,5 g Agar Agar mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren. Dann in die restliche Flüssigkeit einrühren und 2 Minuten unter Rühren leicht köcheln lassen. Anschließend 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen. Zubereitung für kalte Speisen: 3,5 g Agar Agar mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren und 1 Minute unter Rühren leicht köcheln lassen. Etwas abkühlen lassen, dann die kalten Zutaten nach und nach zugegeben und unterrühren. Anschließend 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen. Lässt Veganer*innen-Herzen höher schlagen So könnte man das Angebot von Biovegan treffend beschreiben. Der Name ist dabei Programm. Denn egal ob es sich um Ei- oder Sahne-Ersatz, Käse-Alternativen, Pudding und Desserts oder Backmischungen, Falafel und Hummus-Dips handelt – alle Zutaten sind immer 100 % bio, 100 % vegan und 100 % lecker. Auch wer sich bewusst, rein pflanzlich und ökologisch ernähren will, muss also auf nichts verzichten. Im Gegenteil: Die Produkte von Biovegan machen deine Geschmacksnerven rundum glücklich. Ganz ohne tierische Zutaten. Biovegan lässt keine Wünsche offen Aber der Reihe nach. Was hat Biovegan alles zu bieten? Fangen wir mit den Essentials an: Käse-Alternativen und Ei-Ersatz-Produkte in Bio-Qualität zum Backen, Kochen und einfach nur Genießen. Denn was immer auch vegan schwer auf den Tisch zu bekommen war, mit Biovegan ist es ganz leicht und lecker – ob Rührei, Omelette oder eine köstliche Käsesoße. Brot, Backen und Bourbon-Vanille Brotbackmischungen, die nicht nur bio, vegan, glutenfrei und teilweise sogar hefefrei sind? Biovegan hat sie alle. Beliebte Klassiker und exotische Spezialitäten zum Selbermachen. Vom körnigen Wikingerbrot über luftiges Ciabatta zum herzhaftes Krustenbrot. Von Kuchen und Brownie-Kreationen über Panna Cotta-Träume und Puddings. Das ganz Besondere dabei sind die aromatische Bourbon Vanille-Produkte. Die „VanillAMI“-Kooperative mit Vanillebauern aus Madagaskar setzt sich für nachhaltigen Vanille-Anbau sowie soziales und ökologisches Engagement ein. Die Biovegan Bourbon-Vanille ist außerdem Rainforest-Alliance zertifiziert. Mahlzeiten – schnell, lecker und vegan Auch Bratlinge, Falafel und Hummus stehen bei Biovegan auf der Speisekarte. Damit sind auch herzhaft-würzige Mahlzeiten in veganer Tradition kein Problem mehr für die Zubereitung zu Hause. Was bleibt da noch zu sagen? Einfach online bestellen, probieren und sich von Biovegan auf ganzer Linie überzeugen lassen.

Vegane Bio-Schokolade aus Ghana mit 80 % Kakaoanteil Die Zartbitterschokolade von fairafric ist etwas ganz Besonderes – und das nicht nur, weil sie exzellent schmeckt. Diese köstlichen Kakaotafeln sind nämlich „made in Ghana“! Richtig gelesen: Anstatt nur die Rohstoffe zu fairen Bedingungen aus Afrika zu beziehen, ist fairafric einen Schritt weitergegangen und stellt seine Schokolade komplett in dem westafrikanischen Staat her. Vom Anbau des Bio-Kakaos bis hin zum Verpacken der fertigen Tafeln – die ganze Produktion findet in Ghana statt. Damit stärkt der Hersteller aktiv die Wertschöpfung des Landes und schafft vor Ort Arbeitsplätze auch außerhalb der Landwirtschaft. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Die Zartbitterschokolade von fairafric schmeckt einfach fantastisch, wird aus Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt und ist außerdem vegan. Was will man noch mehr!? Schnapp dir den schmackhaften Schokoladengenuss von fairafric Gönn dir das ganz besondere Naschvergnügen mit der Zartbitterschokolade von fairafric. In unserem Onlineshop kannst du die veganen Bio-Schokoladen von fairafric in verschiedenen Sorten bestellen. Die Zartbitterschokoladen mit 70 % Kakaoanteil gibt es bei uns in den Sorten pur, mit Kakaosplittern und mit Tigernuss & Mandel. Die Variante mit 80 % Kakaoanteil haben wir pur und mit Fleur de Sel im Angebot. Da ist für jeden Gaumen die passende Schokoladensorte dabei. Wenn dir das noch nicht schokoladig genug ist, dann genieße zu deiner Schokotafel doch einen leckeren Schoko-Haferdrink von bedda. Dir ist lieber nach etwas Salzigem in Bio-Qualität? Wie wäre es mit den knusprigen Linsenchips oder köstlichen Quinoa-Flips von Heimatgut? In unserem Sortiment findest du aber auch noch allerhand weitere Produkte zum Naschen und Knabbern – mit süßem, salzigem oder schokoladigem Geschmack. Bitterschokolade für exzellenten Kakaogenuss Hergestellt in Ghana aus ghanaischem Kakao Vegan, bio und klimaneutral Eine Tafel entspricht 80g Schokolade